Descripción

HORNO PIZZERO ELECTRICO CON CAMARA DE VAPOR

Nuevo horno pizzero con cámara de vapor repotenciada elaborada con un

frente de acero inoxidable de alta calidad que ayuda a la disipación de calor eficiente, mantener una temperatura razonable y así la máquina tenga una vida útil más larga.

Base de piedra refractaria y controles de temperatura superior e inferior independientes.

Este nuevo modelo cambia el anterior sistema de inyección de vapor por una caldera que agregara esa humificación intensa que necesitan tus recetas.

CARACTERISTICAS

Medidas: 1220 x 820 x 575 mm

Medidas de la cámara: 860 x 640 x 215 mm

Potencia: 6.6 KW

Voltaje: 380 V

Frecuencia: 50 Hz

Base de piedra refractaria

Timer incorporado

Caldera de vapor

Cuerpo de acero Inoxidable

Tiempo de calentamiento: 6 minutos

Temperatura: 20 a 400ºC