Producto diseñado para el procesamiento de tiernizado de carnes mediante multiples cuchillas circulares que perforan las fibras musculares, rompiendolas y haciendolas mas tiernas. Pinches de acero inoxidable y base de plastico.
Via Cheff, fundada en 1979, se ha consolidado como líder en la importación de marcas reconocidas de utensilios de cocina y equipamiento gastronómico industrial en el país. Como una pyme familiar de tercera generación, nos destacamos por ofrecer productos de calidad que optimizan los procesos tanto en cocinas industriales como en hogares. Nuestra misión es satisfacer las necesidades del mercado gastronómico, proporcionando productos de calidad y confianza que impulsen la productividad.