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HORNO DE PISO MECANICO DOBLE DIGITAL

Alcanza hasta 400°C para panaderías y pizzerías.

WFC204DSA

Características:

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El horno de piso doble cámara con tablero digital y base de piedra refractaria

Es una opción indispensable para panaderías y pizzerías. Con voltaje de 380V y potencia de 13,2KW, garantiza una cocción uniforme y perfecta. La base de piedra refractaria ofrece una distribución de calor óptima, resultando en una corteza crujiente y un interior suave para tus productos horneados.

  • Voltaje: 380V
  • Potencia: 13,2KW
  • Base de piedra refractaria: Distribución óptima del calor
  • Programas configurables: 12 programas para estandarizar recetas en tiempo, temperatura superior e inferior
  • Termostatos independientes: Superior e inferior, alcanzan de 30°C a 400°C
  • Cierre de puerta: Robusto para mantener el calor
  • Tiempo de calentamiento: Rápido, solo 10 minutos
  • Dimensiones: Externas: 126x84x125 cm; Cámaras internas: 87x65x25 cm
  • Cuerpo: Acero inoxidable de alta calidad
  • Peso: 140kg
  • Origen: China

Este horno robusto y duradero es ideal para cocinar una amplia variedad de alimentos con precisión y eficiencia, ofreciendo años de servicio confiable y deliciosos resultados.

INFORMACION TECNICA
Moneda

ORÍGENES

Via Cheff, fundada en 1979, se ha consolidado como líder
 en la importación de marcas reconocidas de utensilios de cocina y equipamiento gastronómico industrial en el país.
Como una pyme familiar de tercera generación, nos destacamos por ofrecer productos de calidad
que optimizan los procesos tanto en cocinas industriales como en hogares.
Nuestra misión es satisfacer las necesidades del mercado gastronómico, proporcionando productos de calidad y confianza que impulsen la productividad.

VALORES

DIFERENCIALES

COMPROMISO

CONFIANZA

RESPETO

MEJORA CONTINUA

INNOVACIÓN

CALIDAD

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