El Cuchillo panero Serie Menorca 200 mm Es consistente, pero liviano, para facilitar su manejo en cualquier cocina. Proporciona cortes perfectos en baguette, panes para sándwich, pan redondo, e incluso bizcochos. Cuenta con una hoja de sierra fabricada en acero inoxidable NITRUM®, que le otorga mayor dureza y durabilidad. No necesita afilado. Fabricado a través de procesos de inyección para lograr un bloque único hoja-mango, lo que le aporta una firmeza total a la pieza. Su mango es antideslizable y seguro. Está elaborado con polipropileno (PP) resistente a las altas temperaturas y los productos químicos. Diseñado en Albacete, España, por manos expertas en cuchillería desde el año 1734. Puede introducirse en el lavavajillas.