El Cuchillo Deshuesador está elaborado para ayudar a separar los huesos de la carne sin esfuerzos, gracias a su hoja delgada con una curvatura característica al final. Cuenta con una hoja delgada forjada en acero inoxidable NITRUM®, un material de alta dureza y que proporciona una mayor fuerza de corte. Resalta por su filo especial de seda, elaborado para garantizar un corte preciso. Su mango tiene una forma ergonómica que se adapta a la forma de tu mano y garantiza la seguridad. Cuenta con remaches de acero inoxidable anti-corrosión. Es apto para el lavavajillas.