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CUCHILLO DESHUESADOR 130MM

Linea riviera blanca, te proporciona la mejor calidad posible en tu cocina para despejar la carne de huesos.

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Características:

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Con este cuchillo deshuesador de la serie Riviera resplandecerás en cualquier cocina. Es ideal para separar la carne del hueso, gracias a su hoja de 130 mm fabricada en acero inoxidable NITRUM®, un material patentado por la marca. Tiene un filo liso y una curvatura adecuada para facilitar la tarea de corte. Por otra parte, el mango se adhiere a la hora gracias a los remaches de acero inoxidable. Esto garantiza la correcta unión de ambas piezas y evita que ocurran accidentes en cocina. Además, dispone de un sistema anti-bacteriano que evita la acumulación de restos de comida. Por este motivo, se trata de un cuchillo higiénico. Avalado por la NSF, un instituto de calidad para cocina profesional norteamericano. Es ergonómico y fácil de utilizar. Tiene una virola francesa elegante y de gran finura. Puede introducirse en el lavavajillas, aunque recomendamos lavar a mano

Moneda

ORÍGENES

Via Cheff, fundada en 1979, se ha consolidado como líder
 en la importación de marcas reconocidas de utensilios de cocina y equipamiento gastronómico industrial en el país.
Como una pyme familiar de tercera generación, nos destacamos por ofrecer productos de calidad
que optimizan los procesos tanto en cocinas industriales como en hogares.
Nuestra misión es satisfacer las necesidades del mercado gastronómico, proporcionando productos de calidad y confianza que impulsen la productividad.

VALORES

DIFERENCIALES

COMPROMISO

CONFIANZA

RESPETO

MEJORA CONTINUA

INNOVACIÓN

CALIDAD

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