Este cuchillo carnicero de Arcos es hecho en Albacete, por manos experimentadas que garantizan su resistencia y durabilidad en cualquier tipo de entorno profesional o casero. Así mismo, posee un diseño ergonómico que favorece su manipulación precisa y cómoda para lograr cortes perfectos. Mango de color amarillo, fabricado con polipropileno inyectado, que es muy higiénico y antideslizante, para un uso más eficiente. Hoja de diseño ancho y con filo liso, hecha en acero inoxidable NITRUM®, que es muy duradero y resistente a la corrosión. Peso ligero de 266 gramos para mayor comodidad a la hora de hacer el despiece de cualquier tipo de carne.