El cuchillo cocinero de la serie Brooklyn de 150 mm es un utensilio útil para limpiar, cortar y picar verduras con gran facilidad.
Caracteristicas principales
Ideal para cualquier tipo de comida: La hoja del cuchillo de cocina es de 150 mm, lo que lo hace útil para cortar, limpiar y rebanar cualquier tipo de fruta, verdura, tubérculo o carne.
Materiales de alta calidad : El mango del cuchillo está fabricado con un tejido prensado con resina llamado Micarta, que ofrece flexibilidad y durabilidad. Además, la hoja es de acero inoxidable, lo que la hace resistente a altas temperaturas.
Semivirola. Esta característica facilita el corte y el afilado. Además, está remachada y es muy resistente a la corrosión.
Via Cheff, fundada en 1979, se ha consolidado como líder en la importación de marcas reconocidas de utensilios de cocina y equipamiento gastronómico industrial en el país. Como una pyme familiar de tercera generación, nos destacamos por ofrecer productos de calidad que optimizan los procesos tanto en cocinas industriales como en hogares. Nuestra misión es satisfacer las necesidades del mercado gastronómico, proporcionando productos de calidad y confianza que impulsen la productividad.