Mango fabricado en polioximetileno, un material resistente e higiénico. Las distintas piezas se encuentran unidas con remaches de acero inoxidable. Excelente dureza y calidad de filo gracias a su hoja de acero NITRUM®. Filo especial de seda que une la tradición de Arcos con lo último en avances tecnológicos. Es apto para el lavavajillas, aunque se aconseja limpiar a mano para garantizar la durabilidad del filo.
Via Cheff, fundada en 1979, se ha consolidado como líder en la importación de marcas reconocidas de utensilios de cocina y equipamiento gastronómico industrial en el país. Como una pyme familiar de tercera generación, nos destacamos por ofrecer productos de calidad que optimizan los procesos tanto en cocinas industriales como en hogares. Nuestra misión es satisfacer las necesidades del mercado gastronómico, proporcionando productos de calidad y confianza que impulsen la productividad.