Descripción

Cuchillo para bistec serrado con punta afilada. Tiene 220 mm de largo, con una hoja de 110 mm y mango de madera. La calidez de su madera y su audaz diseño es su principal seña de identidad. En su forma reside su encanto.

Cuchillo chuletero especialmente diseñado para la degustación de carnes gracias a su hoja de acero inoxidable NITRUM® de 110 mm y punta afilada.

Este material dota al cuchillo de una mayor dureza y un corte más potente, además de que garantiza una mayor duración del filo.

Mango fabricado con tiras de madera comprimida inyectada con resina fenólica. Este material es resistente al agua y muy duradero, por lo que no se verá afectado por el uso frecuente del lavavajillas. Los remaches pueden ser redondos de acero inoxidable de cabeza plana, con juntas machihembradas de latón o aluminio, según el artículo.