Los cuchillos suelen sufrir pérdida en la precisión del corte debido a su uso continuo y al paso del tiempo. Esta chaira ha sido fabricada específicamente para prolongar su filo. Además, la fortaleza de sus materiales contribuye a realizar la tarea de afilado cómodamente. Cuerpo de acero al carbono que garantiza un resultado profesional en el afilado de tus cuchillos. Mango elaborado en polipropileno de color negro, un material que favorece el agarre y evita los deslizamientos. Cuenta con un peso ligero, lo que permite utilizarla con facilidad. Está presentada en una caja, donde pordrás volver a guardarla tras el uso.
Via Cheff, fundada en 1979, se ha consolidado como líder en la importación de marcas reconocidas de utensilios de cocina y equipamiento gastronómico industrial en el país. Como una pyme familiar de tercera generación, nos destacamos por ofrecer productos de calidad que optimizan los procesos tanto en cocinas industriales como en hogares. Nuestra misión es satisfacer las necesidades del mercado gastronómico, proporcionando productos de calidad y confianza que impulsen la productividad.